提起勝利潛能中心，很多人或許覺得陌生。其實若從源頭說起，勝利和屏東基督教醫院系出同源，都是由挪威協力差會的宣教士所創辦，在台灣已有50年歷史。1963年，協力差會的畢嘉士夫婦建立台灣第一所小兒麻痺兒童之家，之後，又成立勝利之家，提供兒童之家院童就養、就業等服務。2000年，為了擴大身心障礙者就業服務網路，再立案成立「財團法人台北市私立勝利身心障礙潛能發展中心」，透過一系列完整的就業服務，包括庇護工場經營、新職種設計與開發、職業訓練與居家學習等模式的提供，讓身障者在工作中獲得自我肯定。
為了達成「激發身心障礙者發揮生命潛力，創造價值」的願景，勝利潛能中心雖為公益組織，卻強調「不募款，財務自給自足」。張英樹主任說，勝利不希望消費者是基於「行善」的動機來購買他們的商品，而希望以品質贏得消費者青睞。
張英樹指出，逢年過節，社福機構為了自家庇護工廠的銷售業績而廝殺慘烈，大家競逐的都是同一個標的：社會公益，有誰真正思考過如何以品質勝出？在公益的大傘下，不管東西好壞，只要是身障者做的商品、一定有人買單，如此一來，做得好或不好並沒有差別，身障者的工作價值就被扭曲了。為了讓身障者正確看待自己的工作，勝利旗下的庇護工廠嚴格要求品質，矢志走出公益商品廝殺的紅海。
由於和挪威教會的淵源，勝利的庇護工廠所生產的商品，多多少少和挪威脫不了關係。今年年初在八德路四段開張的手工甜點專賣店「北歐先生」就是最典型的例子，店裡第一樣商品是北歐傳統家庭甜點焦糖烤布丁，工廠成立之初特地邀請挪威教會的媽媽們遠道來台傳授配方和做法。
北歐先生的焦糖烤布丁，原料只有砂糖、鮮奶、雞蛋，不含任何化學添加物或人工香料。由於真材實料和香濃不膩人的口感傳出好口碑，開業後訂單大批湧入，儼然網購名店架勢。不久前的中秋節檔期，為了消化訂單，廠長陳忠志帶著2位老師和7名身障員工，連續3個星期趕工製作，每天出貨100多盒，忙得不可開交，還是讓消費者等得很辛苦，從下單到出貨，平均需要2周時間。
陳忠志廠長說，他們家的布丁，有一些在別人眼中「很傻」的堅持，例如為了讓烤出來的布丁色澤自然誘人，使用批發價比一般高出將近一倍的長虹蛋；市售布丁一般使用100c.c.的杯子，他們卻用150c.c.的大杯，不怕消費者「吃到飽」；為了貫徹北歐甜點家常、簡約、不花俏的精神，只做簡單樸素的包裝；不添加吉利丁以加快凝結速度，寧可一盤一盤慢慢烤，難以大量生產…。有人因此打趣說他們笨，不會做生意，乾脆改名「傻瓜布丁」算了。
陳忠志說，身障的孩子學習速度或許不如一般人快，可是幾次承接大訂單，大家攜手合作，都順利因應了過來，而且每經歷一次忙碌的磨驗，這些孩子的出錯率就降低一些，明顯看得出來他們的成長。就誠如勝利潛能發展中心的名字所宣示：身障者的潛能是可以被開發的。
除了北 歐 先生，勝利潛能發展中心也經營便利商店。時間拉回去年3月，台北市熱鬧的公館商圈、台灣大學第二學生活動中心內，出現了一家由身心障礙團隊提供服務的便利商店─全家二活店，這裡過去是全家直營店，此刻起改由勝利接手，以NPO身分成為便利商店加盟主，勝利是全台第一。便利商店僱用少數一、二名身障員工，早有先例，全店僱用身障員工，全家二活店是全台第一。
張英樹主任說，勝利接手後，全家二活店的業績較以往成長一倍有餘，這個案例證明，只要配合妥善的輔導措施，身障者也可以管理好一家營業項目複雜的商店。受到這種好成績的鼓舞，今年9月28日，第二家由勝利團隊經營的便利商店─全家松醫店在台北市健康路的國軍松山醫院對面登場了。勝利希望繼續複製這種成功的模式，讓更多適合從事零售服務業的身心障礙者得到一份穩定的工作。
除了手工甜點和便利商店，勝利的手工琉璃庇護工廠也是備受好評。為了方便身障者操作，勝利不採技法繁複的工法，而用融合與冷工方式，以噴砂、切割、灑粉、拉絲、膠合、研磨、拋光、窯燒等手法製作。成立3年多，已交出相當好的成績，包括曾與超商合作推出母親節禮品「荷包蛋琉璃碟」，兩個月熱賣逾千組；也曾在台北花博園區設立的庇護商店，讓中外遊客驚豔。今年六月，台灣工藝研究發展中心在東京國際家居生活設計展設立台灣館，入選的十家參展廠商中，勝利是唯一的庇護工場。
此外在2009年，勝利取得建國南路庇護加油站經營權，並留任原陽光加油站全數身障員工，近50名員工中，有75%為身障者。勝利加油站是全台唯一通過ISO9001和ISO14001認證的加油站，依不同障別而有專門的評估及訓練，依據每個人的個性及能力分派工作。目前一天可服務車次高達2000次，平均服務每輛車的時間為2.5分，績效相當亮眼。
勝利加油站除了是身障者的庇護就業處所，也是一個相當成功的教育訓練環境，中國石油林北站(台北市林森北路、北平東路口)便聘用了20餘名勝利加油站訓練出來的身障員工。張英樹主任指出，中油內部資料顯示，自從進用這批身障員工之後，林北站的營運費用下降、發油量上升、客訴案也比以前減少，身障者表現明顯令人滿意，對企業社會責任的彰顯又有莫大助益，真可謂一舉兩得。(2012.12新活水雙月刊)
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